產地 : 台灣
產季
/ 品種 : 全年(淡季:4-6月)/秤錘、蜜月、紅龍、青邊
包裝 :
淨重8公斤 / 箱, 毛重10公斤/ 箱
規格 :
S,M,L
20 ' : 600 箱 ◆40' : 1,300

特性 :
漿果有五稜,橫斷面呈星形,又稱星星果。未成熟果為綠色,熟果為金黃色,半透明至橙黃色。楊桃品種極多,但以用途而言,大致分為甜味種及酸味種。甜味種多供生食,而酸味種都供加工。出口供應以甜味為主,果實較大,含水量高,清甜的特殊風味。楊桃的選果以果形端正、果稜肥厚、果形大、色澤佳;在果實品質上以果肉細緻、纖維少、糖度高、酸澀味低為佳。

 
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