◆ 產地 : 台灣
◆ 產季/品種 : 全年.
◆ 包裝 : 淨重 6公斤/ 箱 ,毛重 7公斤 / 箱
◆ 規格 : 200g / 包, 30包 / 箱.
◆ 20 ' : 950 箱 ◆40 ' : 2,200 箱

◆特性 :
金針菇：又稱金絲菇、樸菇、冬菇，金針菇為長細條形，顏色為淡黃至黃褐色，菌蓋中央較邊緣稍深，菌柄上淺下深；還有一種色澤白嫩的，應該是污白或乳白。不管是白是黃，顏色特別均勻、鮮亮，沒有原來的清香而有異味的，可能是經過熏、漂、染或用添加劑處理過，選購時需特別注意。