◆ 產地 : 台灣 ◆ 產季 : 11月~翌年4月. ◆ 包裝 : 淨重 15公斤 / 箱 ,毛重16公斤/ 箱 ◆ 規格 : 24's, 30's. ◆ 40 ' : 800 箱
◆特性 : 葉的形狀、大小變化極大、互生,有匙形、披針形,倒卵或卵圓形,葉面平渦或皺縮。能促進人體新陳代謝作用,助長皮膚、毛髮、指甲發育、防止皮膚乾燥。現在大家熱愛追求攝食無污染的健康蔬菜,如速食漢保、生菜沙拉、餐盤作襯底裝飾等,生菜都扮演不可或缺的重要角色。